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隨著寒假來臨,中午輕鬆許多,終於可以出去透透氣了,
今天與同事一起到中壢頗負盛名的懶得煮麵食館用餐,
雖然他已經營業許久,但這卻是我第一次來到這裡用餐。

窗明几淨而簡潔的店面的,是近期這樣的麵食館必備的配備:



雖是平日中午,但是身處商辦區的懶得煮,還是人潮滿滿,
幸好服務人員手腳俐落,出菜跟清理的速度都很快,
翻桌也就跟著快,一下子就輪到我們入座了。

先在菜單上點選個人的主食,再到小菜區端自己想吃的小菜,
也有一些現燙或現做的小菜可以在櫃檯點選。
點選的櫃檯:


我們點了三種小菜:
涼拌苦瓜:


苦瓜吸飽了水分,不太苦卻有一種隱隱的甘甜感,爽脆好吃。

涼拌豬肝:



表現平穩的菜,沒有太多驚喜也不錯吃,豬肝不會柴,不過切很大塊。

皮蛋豆腐:



也是家常的一道菜,不過他的皮蛋挺好吃的,蛋黃的部分呈現膏狀~

主食上桌囉!

鴨肉冬粉:


鴨肉切得很大塊,幾乎有一公分厚度,也因此吃得出鴨肉的甜味,很好吃。

香菇肉絲冬粉:



很客家的一道菜,上面還有韭菜末,整個覺得裡面不應該是粉絲而是湯圓的感覺。

乾麵以及粉腸湯:





乾麵超大碗的,一般女生一個人可能吃不完,雖然看起來沒甚麼料,
但是挺好吃的,麵的口味帶點甜味。

粉腸湯的湯頭也不錯,粉腸也煮得很軟很好吃,30元的價格也不貴。

整體而言,是一家口味不錯,份量十足,會讓人想再去,荷包也不會有太大負擔的店,
下次如果大家有到中壢SOGO附近,不妨去試試看!


懶得煮客家麵食館  (週一公休)
地址:中壢市環北路523號
電話:03-4633996



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