coolchili的遊樂園

紐約旅行二週，好友Y說，除了尼加拉瀑布，再選一個鄰近地點一遊吧，

究竟要去華盛頓、費城還是波士頓呢?

這個問題著實讓我傷透了腦筋，不想各個點沾醬油一遊，

又想讓行程更豐富，所以只能選一個地點，這真是好艱難的問題呀呀呀~~~

最後綜覽各種旅遊書籍與旅行網誌，終於決定一遊文化美食薈萃的古老城市-波士頓。

(壓垮駱駝的最後一根稻草，其實是好友Y在FB PO的Neptune Oyster的美食照片...)

在波士頓旅行的第二天中午，終於抵達了位在波士頓北端的Neptune Oyster，

下午二點左右，餐廳內仍然高朋滿座，還好我只有一個人，

填上名字與電話後，只需等候半個多小時即可入座。

雖然是下午時分，餐廳內仍是高朋滿座。

坐上Bar台位置，

服務人員先遞上生蠔菜單，

菜單左邊是生蠔及蛤蠣的名稱，中間是產地來源與價格，最右邊則是大小與風味，

左右二側的顧客熟門熟路地先點了餐前酒品嘗，再慢慢點選想嘗試的生蠔，

雖然我也想效法他們的悠閒從容，但是看不懂酒單的我，點酒十分困難啊...

只好先點幾顆生蠔開開胃!

誤點了一顆蛤蠣，還好跟生蠔一樣好吃，一點都不腥，

生蠔真的是人間美味，咬一口就彷彿嘗到了滿滿海洋的滋味，讚!!

正餐吃甚麼呢?來份好友Y強力推薦的海鮮燉飯吧!要加點一整隻龍蝦唷!

沒多久送上來分量驚人的海鮮燉飯，滿滿的龍蝦肉讓米粒都看不見了~

除了龍蝦之外，還有新鮮的蝦子、文蛤與淡菜，更有一塊香煎鮭魚隱身其間，太厲害啦!

這裡的米粒是偏硬的口感，與水分相當多的醬汁十分搭配，

文蛤煮的恰到好處，鮭魚也香噴噴，

吃了好滿足啊!

這頓飯雖然要價不斐，但是吃完真的意猶未盡，值得!

隔天參觀完芬威球場，本想去另一間也很有名的餐廳用餐，怎料竟然沒開!

走著走著，不自覺地又走回了Neptune Oyser，

既然昨天沒吃也很有名的Lobster roll，在即將離開波士頓之前，

再來享用一次美味的生蠔跟龍蝦捲吧!

這次超幸運，在正中午的用餐時段，剛進去服務生就跟我說，我只有一個人可以馬上入座吧檯位置，

讓我身後一大票人發出羨慕的嘆息，剛坐上吧檯，昨天的Bartender就過來打招呼:

"Hay,same you!" 

她還記得我呢!真開心!

一樣先點一小盤生蠔

再來個朝思暮想的Lobster roll，

這裡的Lobster roll有二種，冷的是拌美乃滋的口味，熱的則是拌以熱奶油，

今天來個熱奶油Lobster roll吧!

一整隻完美的波士頓龍蝦放在烤過的法國麵包上，

旁邊擺上滿滿的炸薯條(在美國點餐薯條總是怎麼吃都吃不完吶......)

這熱奶油辦過的龍蝦真是太銷魂了!充滿彈性的龍蝦肉，滑潤的熱奶油，怎麼可以這麼幸福...>///<

連龍蝦螯內的蝦肉都超完整，每一口都快流淚啦!

滿足而珍惜的吃完盤中所有的餐點，今天即將離開波士頓，

也不知道以後還有沒有機會再回來品嘗這無敵的美味，

霎時間有點小傷感...

有機會來到波士頓，別忘了來這家餐館品嘗美味的生蠔與龍蝦喔!

Neptune Oyster

63 Salem St, Boston, MA 02113, United States

OPEN EVERY DAY

at 11:30 a.m. 

WEEKDAYS

Kitchen open to 9:30 p.m.

Rawbar open to 10:00 p.m. 

WEEKENDS

Kitchen open to 10:30 p.m.

Rawbar open to 11:00 p.m.